De Vert en Verre – Château du Cayla

Pour la 10e année consécutive, le collectif Terres de Gaillac réunit 40 vignerons nature du Tarn et d'ailleurs, pour deux jours de dégustations dans les jardins du musée du Cayla, à Andillac (81).

Cet événement est l’occasion de découvrir la nouvelle vague des vignerons du Gaillacois et redécouvrir les domaines de référence. Et pour ne pas limiter le plaisir à la seule région Gaillacoise, des amis vignerons d'ailleurs sont invités : la Loire, Fronton, Espagne, Quercy..…
Un week-end sous le signe de la découverte et de la convivialité.

La dégustation est ouverte au public et aux professionnels. Restauration sur place avec food truck et produits locaux bio.
Le dimanche soir, concert et bar à vins.
6€ l’entrée, inclus une visite du musée.

Quelques mots sur l'association Terres de Gaillac
L’association est constituée d’une vingtaine de vigneron.nes en bio, biodynamie réunis autour d’une charte bien définie tant à la vigne qu’au chai, pour des vins reflétant la plus pure expression de leur terroir !

La charte :
- Certification AB à minima
- Levures indigènes exclusivement
- Mise en avant des cépages autochtones
- Vendanges manuelles majoritaires
- Sulfites à faible dose, aucun autre intrant autorisé
L’ensemble des vignerons présents à de Vert en Verre s’inscrivent dans cette charte exigeante

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

• Français

Ouverture du 27 au 27 juillet 2024
Samedi de 15h à 19h.
Dimanche de 11h à 18h, soirée festive à partir de 19h.

La soirée du dimanche (à partir de 18h) est gratuite.

Moyens de paiement

• Carte bancaire/crédit
• Espèces