Publié le 31 octobre 2017 - Actualité générale, Manger local
Cuisiner, partager, apprendre, déguster ensemble… c’est tout ça un atelier culinaire. Quelle que soit la saison il y a plein de produits tarnais à cuisiner et les recettes sont nombreuses. Que vous soyez passionné-e, débutant-e ou juste pour le fun d’un moment différent entre amis ou en famille, chacun peut trouver sa formule ! Cours de cuisine, atelier pâtisserie, préparation des fêtes… C’est ouvert à tous et c’est très convivial !
Dans les cuisines tarnaises
À Réalmont, Franck le Chef de La Boutique des Secrets Gourmands propose un cours de cuisine par mois : entrée + plat + dessert + repas en commun. Il y a aussi des cours 100 % pâtisserie.
À Senouillac dans le vignoble, dans le cadre des chambres d’hôtes La Vigneronne, Cyril propose des cours de cuisine à la demande. Cuisine traditionnelle, bien-être alimentaire, sans gluten, bio. Avec ou sans table d’hôte en fin d’atelier.
Une pause cuisine d’un autre temps dans la Toscane Occitane. Au cœur du village de Couffouleux près de Rabastens, Béatrice vous accueille à La Maison des délices pour apprendre à cuisiner des plats de l’époque médiévale et de la Renaissance.
Dans le Tarn on aime manger, et bien manger ! Les traditions culinaires ancestrales sont réinventées par les chefs des restaurants et les Tarnais aiment partager leurs secrets de grand-mère.