El Atelier du Puech Ferrat es una micro empresa artesanal, creada en 2020 por Florencia una apasionada de aperitivos caseros, que creó en 2020 un pastis artesanal.
Después de algunos años de mejora de sus recetas de anís, nació el pastis «Le Crespinol».
El Crespinol es un pastis muy aromático elaborado en pequeñas cucharadas y obtenido de la maceración lenta de 19 plantas entre las que se encuentran la artemisa, el hinojo, la melisa, la matricaria... Orgulloso de ser rural, hace honor a las plantas de los jardines y prados y se abastece en casi mayoría de las pequeñas productoras PPAM (plantas de perfume, aromáticas y medicinales) del Tarn.
Puntos de venta del Crespinol en www.latelierdupuechferrat.com
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Animaux acceptés : Non
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Distillerie Artisanale Laurent Cazottes
Villeneuve-sur-Vère