Aster es un restaurante y vinoteca de inspiración moderna situado al pie del pueblo medieval de Cordes-Sur-Ciel.
Aster ofrece una cocina de temporada inspirada en la experiencia de sus tres chefs: Josh, Tess y Maya. Con sus diversos bagajes culturales, interpretan lo mejor de los productos locales, de temporada y ecológicos. Los platos se condimentan y embellecen con hierbas cultivadas en el huerto del restaurante, así como con un surtido de mezclas de especias, fermentos y conservas de elaboración propia o extraídas del repertorio cultural de los chefs. La carta evoluciona y cambia con las estaciones y la inspiración, y suele ofrecer un menú nuevo cada mes. Los platos pueden adaptarse a necesidades dietéticas especiales previo acuerdo. Siempre hay opciones vegetarianas disponibles.
Classement & labels
- Elaborado con productos locales
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Alemán
- Inglés
- Español
- Francés
Ouverture
Ouverture du 31 enero 2025 au 09 febrero 2025
Ouverture du 20 febrero 2025 au 29 junio 2025
Ouverture du 30 junio 2025 au 30 agosto 2025
Tarifs
| Calificar | Mín. | Máx. |
|---|---|---|
| A la carta (du 01/02/2024 au 31/12/2024) | Mín : 12€ | Máx : 28€ |
Moyens de paiement
- American Express
- Tarjeta bancaria/crédito
- Metálico
Prestations
Equipo
- Bar
- Terraza
- Aseos
- Climatización
- Restaurante
- Aparcamiento cercano
- Silla bebé
- Terraza con sombra
Services
- Alquiler de sala
- Documentación Turística
- Restauración
- Salón de té / Coffee shop