Aster es un restaurante y vinoteca de inspiración moderna situado al pie del pueblo medieval de Cordes-Sur-Ciel.
Aster ofrece una cocina de temporada inspirada en la experiencia de sus tres chefs: Josh, Tess y Maya. Con sus diversos bagajes culturales, interpretan lo mejor de los productos locales, de temporada y ecológicos. Los platos se condimentan y embellecen con hierbas cultivadas en el huerto del restaurante, así como con un surtido de mezclas de especias, fermentos y conservas de elaboración propia o extraídas del repertorio cultural de los chefs. La carta evoluciona y cambia con las estaciones y la inspiración, y suele ofrecer un menú nuevo cada mes. Los platos pueden adaptarse a necesidades dietéticas especiales previo acuerdo. Siempre hay opciones vegetarianas disponibles.
Classement & labels
- Elaborado con productos locales
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Alemán
- Inglés
- Español
- Francés
Ouverture
Ouverture du 01 septiembre 2024 au 31 diciembre 2024
Ouverture du 31 enero 2025 au 09 febrero 2025
Ouverture du 20 febrero 2025 au 29 junio 2025
Ouverture du 30 junio 2025 au 30 agosto 2025
Tarifs
| Calificar | Mín. | Máx. |
|---|---|---|
| A la carta (du 01/02/2024 au 31/12/2024) | Mín : 12€ | Máx : 28€ |
Moyens de paiement
- American Express
- Tarjeta bancaria/crédito
- Metálico
Prestations
Equipo
- Bar
- Terraza
- Aseos
- Climatización
- Restaurante
- Aparcamiento cercano
- Silla bebé
- Terraza con sombra
Services
- Alquiler de sala
- Documentación Turística
- Restauración
- Salón de té / Coffee shop