Dans le Tarn on aime manger, et bien manger ! Les traditions culinaires ancestrales sont réinventées par les chefs des restaurants et les tarnais aiment partager leurs secrets de grand-mère. Quand vous aurez goûté les spécialités locales chez les restaurateurs et dans les boutiques, pourquoi ne pas vous lancer à les cuisiner (toupiner !) vous même : les croquants de Cordes, la soupe à l’ail Rose de Lautrec, le pumpet ….
Une fois que vous aurez fait la connaissance des produits tarnais incontournables avec Saveurs du Tarn vous aurez peut-être envie d’apprendre à cuisiner à la mode de chez nous.
On « toupine » dans le Tarn
Pour apprendre à toupiner les produits locaux, les ateliers cuisine sont un excellent moyen de faire d’une pierre deux coups : cuisiner et vivre un moment très convivial avec des gens du coin. Un vrai bonheur ! De nombreuses fermes, boutiques, producteurs vous accueillent pour des ventes en direct.
