Notre société est située au cœur des Monts de Lacaune, à 800 mètres d’altitude, dans le parc régional du Haut Languedoc. C’est dans cet environnement privilégié du Tarn, que M. Ernest OBERTI a créé sa société en 1956.
Aujourd’hui les Salaisons Oberti c’est plus de 60 ans d’expérience dans la confection de produits de salaisons sèches et de charcuterie dans le respect des recettes ancestrales, avec de la matière première rigoureusement sélectionnée (porc français et d’Occitanie).
Depuis 2022, les salaisons Oberti ont rejoint les autres entreprises régionales d’Alliance Terroirs, valorisant le savoir-faire charcutier français.
Nous vous accueillons à Lacaune dans nos ateliers de fabrication à la découverte du célèbre jambon de Lacaune. Ne manquez pas de profiter lors de votre passage de tous nos bons produits en vente dans notre boutique.
- Boutique : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine,
- Visite libre du circuit de fabrication et du musée : du lundi au samedi, y compris jours fériés de semaine.
Classement & labels
- Valeurs Parc Naturel Régional
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Ouverture
| Jours | Horaires |
|---|---|
| Lundi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
| Mardi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
| Mercredi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
| Jeudi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
| Vendredi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
| Samedi | À partir de 10h30 et À partir de 15h00 |
Réservation obligatoire
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Plein tarif (du 07/07/2025 au 31/08/2025) | Min : 6€ |
Moyens de paiement
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Prestations
Équipements
- Aire de pique-nique
- Toilettes
- Aire de stationnement camping-cars
- Parking
- Salle de projection
- Parking gratuit
Services
- Camping-cars autorisés
- Réservation obligatoire
- Boutique
- Dépose sur site pour les groupes
- Documentation Touristique
- Visites guidées
- Boutique en ligne
Ce prestataire propose aussi
Lacaune
