Visite et repas à la ferme de Peyrouse

L’occasion pour vous de découvrir notre quotidien et notre savoir-faire. Promenade au plus proche des animaux, ramassage des oeufs, vivez une expérience authentique ! Ferme accessible aux personnes à mobilité réduite (PMR) !
Réservation obligatoire.

Visite le matin à 10h ou à 18h en fonction du calendrier (cf. pdf)

Découvrez la ferme de Peyrouse !

Un expérience authentique guidée par Patrice Cougoureux, expert en diversification agricoles et animateurs de l'émission "aidons nos fermes sur M6.

- Partez à la rencontre des Galloway !
Vivez une ballade bucolique, en plein-air, au milieu du troupeau et des collines du Ségala Tarnais. Vous ne le regretterez pas !

- Découverte de la mini ferme / Chasse au trésor
Avis aux enfants ! Serez-vous capable de déceler le secret de Peyrouse ? Aventurez-vous dans le poulailler, la serre et le potager pour dénicher les précieux indices.

- Parole de Paysans !
Cette visite est l’occasion de discuter des sujets d’actualité : passage au bio, bisphénol, alimentation, maltraitance et bien-être animal, que mangeons-nous… un moment d’échanges et de partage !

19h40 Fin de la visite
Retour à la Ferme Auberge pour déguster un jus de pomme frais ! Vous pourrez également profiter de notre boutique de produits locaux.

Possibilité de rester sur place après la visite en mangeant un bon repas à la ferme auberge de Peyrouse. Cuisiné avec des produits locaux et de saisons. Goûtez une viande élevée en pleine liberté, bio et tendre. Savourer le Mojitous des paysous la spécialité de l'auberge !

Située au cœur d’une ancienne étable, nous ouvrons les portes de notre ferme auberge tout l’été ! Les menus proposés sont élaborés à partir de produits issus de notre production ou d’exploitations voisines.
Réservation obligatoire au 07 68 30 09 60.

Animaux acceptés : Non

Langues parlées

• Français

Réservation obligatoire.

Repas du midi, les mardi et mercredi :

• Des produits frais, un menu à la carte, des grillades au feu de bois… Attention places limitées !

Formule adulte : Plat + Dessert maison

- Assiette composée d’un burger agricole “sunny”:
Pastrami, Steak haché ou végétarien, faites votre choix !
Mets de votre choix - salade, tomate, fromage de brebis,
secret du chef.
- Flan aux oeufs fait maison.
- 1 Verre de jus de pomme Maison.

Formule enfant : Plat + Dessert maison

- Steak Haché de bœuf, salade, tomate et fromage.
- Flan aux oeufs fait maison.
- 1 Verre de jus de pomme Maison

Repas du soir, les mercredi et jeudi :

• À l'occasion des visites à la ferme, rendez-vous à l'Auberge pour déguster une bonne entrecôte… et pas seulement !

Formule adulte : Plat + Dessert maison

- Assiette de charcuteries de bœuf 100% pur galloway
accompagnée de salade et tomates du jardin.
- Au choix entrecôte, faux filet, de bœuf 100% galloway
grillé au feu de bois accompagné de frites maison.
- Dessert du moment: Panna Cotta sur coulis de fraise
(du jardin ), Flan aux œufs maison ( oeufs de nos poules )
et crème de lait maison.
- Riquiqui maison.

Formule enfant : Plat + Dessert maison

- Burger agricole maison avec frites maison.
- Fondant au chocolat fait maison.
- Accompagné d’un verre de jus de pomme maison.

Moyens de paiement

• Chèque-Vacances Classic

Services

• Réservation obligatoire
• Boutique
• Restauration
• Visites gratuites
• Accessible en poussette