Entre Toulouse, Montauban et Auch, les vins de la Cave des Vignerons de Saint-Sardos sont produits sur un petit terroir gascon au cœur de la Lomagne, sous un microclimat doux et tempéré, et sur des sols argilo-siliceux et graveleux.
.En AOC depuis 2011, nos vins s’expriment à travers l’association des cépages qui allient les nuances épicées de la Syrah à la puissance et le fruité “cassis” du Tannat complétés par la fraîcheur fruitée du Cabernet Franc et la rondeur du Merlot. Notre identité se reflète à travers cet unique assemblage, produisant des vins traditionnels de garde pouvant évoluer sur des notes plus complexes d’épices, de réglisse et de truffe. En lutte raisonnée sur l’ensemble du vignoble. Vins bio.
Périodes d’ouverture :
Du 02/01 au 31/12 : tous les jours 9h-12h et 14h-18h sauf lundi matin.
Le samedi : 9h-12hDu 01/07 au 31/08 :
Du lundi au samedi 9h-12h30 et 14h-18h.
visite de la cave sur RDV. Ateliers épicurieux et oenologues.
boutique de produits locaux.
Classement & labels
- Club des Sites de Tarn-et-Garonne
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Qualité
- Label AOC
- Agriculture biologique (AB)