Nous produisons tout au long de l’année une grande diversité de légumes et fruits en Agriculture Biologique. Nous privilégions les variétés anciennes n’ayant pas subi de croisement génétique.
Légumes, fruits et petits fruits, produits transformés et œufs.
Nous transformons une partie de notre récolte, afin de vous proposer des soupes, sauces tomates, ratatouilles, tartiandes, pickles, gomasio, confitures, sirops, purées de fruits…
Vente directe en panier libre avec précommande par mail ou via notre boutique en ligne. Nos clients choisissent eux-même le contenu de leur panier et les quantités.
Les fruits et légumes sont récoltés le matin pour les livraisons en fin de journée (pas de stockage en chambre froide) :
– A Viterbe : tous les vendredis soir, venez sur l’exploitation.
– A Lavaur : nous vous donnons rendez-vous pour la distribution de paniers, vendredi entre 16h30 et 17h à Pierre Fabre Belair 182 vieille route de Toulouse et entre 17h30 et 18h à ZAC du Rouch.
Nous fournissons quatre groupements de consommateurs : « Bio Jardin » à Cambon Lès Lavaur, les mardi soir, « Le club de Belcastel » à Belcastel les vendredi soir, « Le Lieu qui Bouge » à Graulhet le premier samedi de chaque mois et le groupement de Damiatte une fois par mois uniquement pour nos produits transformés.
Nos engagements :
- Cultiver des légumes sélectionnés pour leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Nous donnons la préférence aux variétés anciennes qui n’ont pas subi de croisement qui altère leur qualité – sans hybride F1.
- Pratiquer une agriculture biologique inspirée de l’agro-écologie, de la bio-dynamie et d’autres méthodes alternatives. Nous enrichissons notre sol en utilisant du fumier composté et du paillage végétal : notre terre est vivante.
- Respecter l’environnement et la biodiversité. Nous aménageons des lieux de vie pour attirer les insectes, les oiseaux et les amphibiens utiles dans nos cultures.
- Faire découvrir des légumes anciens et oubliés.
Informations supplémentaires
Animaux acceptés : Non
Langues parlées
- Français
Qualité
- Label AOC
- Agriculture biologique (AB)
- Agriculture biologique (AB)
Tarifs
Moyens de paiement
- Chèque
- Espèces
- Virement
Prestations
Services
- Vente à la propriété
- Vente au panier
- Vente sur les marchés
- Vente sur point de vente collectif
- Livraison à domicile
- Boutique en ligne
- Service drive
- Retrait à la ferme
- Retrait en point de dépôt
- Retrait sur les marchés