Les Ruchers de Puylaurens à Puylaurens

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Apiculteur à Puylaurens, producteur de gelée royale et miel.

Je m’appelle Gaëtan Vinay, apiculteur, installé à Puylaurens. Après quinze années passées dans le milieu de l'océanographie, j'ai choisi de changer d'orientation professionnelle pour transformer ma passion pour les abeilles et l'apiculture en une activité professionnelle. En 2014, j’ai concrétisé ce souhait en créant Les Ruchers de Puylaurens. Aujourd'hui je produis du miel et de la gelée royale.
Avec les ruches installées dans les collines autour de Puylaurens, je produis du miel de Printemps, de Fleurs et de Tournesol. Pendant l’année. Je transhume une partie de mes ruches dans la région Occitanie, en particulier vers les Pyrénées et la Montagne Noire pour produire du miel d’Acacia, de Garrigue, de la Montagne Noire, de Châtaignier et de Ronce. La Gelée Royale et le GPGR
Je suis adhérent au Groupement des Producteurs de Gelée Royale (GPGR) qui rassemble une centaine d'apiculteurs professionnels en France. Face aux importations massives de gelée royale de Chine, il y a 20 ans, une poignée d'apiculteurs ont créé le GPGR pour relancer la production de la gelée royale en France. Le GPGR a établi une charte de qualité et créé la marque "Gelée Royale Française" et son logo, avec pour objectif produire une gelée royale de qualité. Par cette charte, les apiculteurs s'engagent notamment : - A respecter l'alimentation naturelle de l'abeille (miel, pollen) en s'interdisant tout nourrissement artificiel des abeilles en période de production.
- A avoir des pratiques respectueuses de la santé de l'abeille et de l'environnement.
- A conserver la gelée royale au froid sans congélation, dans son état originel : pas de transformation, pas de déshydratation.
https://www.geleeroyale-gpgr.fr/